Những món ngon Việt Nam khiến bạn bè quốc tế phải ngỡ ngàng

Việt Nam không chỉ có cảnh đẹp nên thơ hữu tình, có rừng vàng biển bạc bao la, người Việt Nam thân thiện mến khách. Đất nước chúng ta còn có những món ăn ngon Việt Nam khiến bạn bè quốc tế phải ngỡ ngàng. Có thể nói chưa một đất nước nào lại sở hữu nền ẩm thực đa dạng và độc đáo như nước ta. Hãy cùng bài viết sau đây khám phá những món ăn ngon nhất của Việt Nam. Kết quả này dựa theo bình chọn của du khách quốc tế. 

Phở là một trong những món ngon Việt Nam nổi tiếng

Cái tên đầu tiên góp mặt trong danh sách những món ngon Việt Nam chính là phở. Là người Việt Nam chắc chắn ai cũng biết đến món ăn này. Đây là một món ăn đặc thù của nền ẩm thực Việt. Thậm chí đi sâu vào tiềm thức mà khi ai đó hỏi nên ăn gì khi đến Việt Nam ta sẽ không suy nghĩ nhiều mà giới thiệu luôn món phở. Phở từng được CNN, BBC, Business Insider… nhiều lần bình chọn lọt vào top những món ăn ngon nhất châu Á. Vào năm 2016, Worldkings - Liên minh Kỷ lục Thế giới đã tuyên bố phở là một trong những món ngon Việt Nam lọt được vào top 100 món ngon của thế giới.

Danh sách những món ngon Việt Nam không thể thiếu bún chả

Món ăn này từng được CNN bình chọn là 1 trong 10 món ăn ngon nhất mùa hè năm 2013. Bún chả cũng giống như nhiều món chấm khác chất liệu quan trọng nhất của món ăn là nước chấm. Nước chấm của món ăn được làm từ giấm gạo ngâm tỏi và dùng sấu luộc để nguyên quả cho nước có màu trong hơn. Nước luộc sấu đã có vị chua thanh mà dầm thêm quả sấu vào bát nước thì không còn gì tuyệt vời hơn. Đặc biệt nếu món ăn này dùng kèm với loại salad và rau sống thì vị chua, ngọt thanh, cay nhẹ hòa quyện hết sức mặn mà.

Bánh xèo góp mặt trong danh sách những món ăn Việt Nam ngon nhất

Một chiếc bánh xèo ngon là chiếc bánh có vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm và nở phồng. Bên trong bánh có rất nhiều thịt heo, tôm và giá đỗ bên trong. Khi thưởng thức món ăn hấp dẫn này bạn chỉ cần cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cuộn chúng cùng với các loại rau thơm bằng miếng bánh tráng rồi chấm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt cực kỳ vừa miệng.

Cà phê trứng - một trong những món ngon Việt Nam được báo quốc tế đưa tin

Món cà phê trứng của nước ta đã được xếp hạng nhất trong bảng xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi đi du lịch vòng quanh thế giới. Món đồ uống thú vị này được làm từ lòng đỏ trứng gà. Ngoài ra còn có thêm sữa đặc, đường và cà phê thơm hòa quyện với nhau. Cà phê trứng thơm ngon, béo ngậy, ngọt ngào và đắng nhẹ nơi đầu lưỡi làm lưu luyến bao thực khách khi thưởng thức.

Nem rán - một trong những món ngon Việt Nam độc đáo

Nem rán cùng với phở đã trở thành đại sứ ẩm thực của Việt Nam. Món ăn này cũng đã được CNN bình chọn là 1 trong 10 món ăn ngon nhất của nước ta. Sự kết hợp của thịt băm, trứng, nấm mèo, miến dong cùng các loại rau thơm tạo nên một món ăn chơi lạ miệng, cuốn hút. Nem rán ngập trong dầu nóng nhưng không có cảm giác bị ngán. Món ăn sẽ ngon hơn nhiều lần khi được thưởng thức lúc nóng. 

Bánh mì - một trong những món ngon quen thuộc 

Bánh mì là một loại đồ ăn thân thuộc với tất cả người Việt Nam. Chúng ta có thể ăn bánh mì vào bữa sáng, bữa trưa và ngay cả bữa tối. Sự kết hợp hài hòa của rau, thịt và nước sốt tạo nên món ăn nhẹ hấp dẫn. Quy trình để tạo ra chiếc bánh mì cũng rất đơn giản và nhanh chóng. Bánh mì có rất nhiều loại nhân bánh khác nhau, như: nhân thịt xá xíu, nhân xúc xích, nhân trứng, nhân bò khô.... Mặc dù dân dã là vậy nhưng bánh mì đã được các trang báo nổi tiếng trên thế giới như: The Guardian, BBC hay Tripadvisor dành nhiều bài khen ngợi. 

Ngoài những món ăn liệt kê ở trên, còn có những món ngon Việt Nam khác như: chả cá Lã Vọng, bánh ít, mì Quảng, bún cá, cốm... 

>> Xem thêm:

• Nét tinh túy ẩm thực 3 miền của Việt Nam
• Bánh Chưng Bánh Dày - Hình Ảnh Đẹp Trong Văn Hóa Tinh Thần Của Người Việt

Thật tự hào khi chúng ta được sinh ra và lớn lên trên mảnh đất hình chữ S thân thương này. Hi vọng một ngày nào đó những món ngon Việt Nam có thể xuất hiện kiêu hãnh trong thực đơn của nhà hàng quốc tế. Chúc cho nền ẩm thực của nước ta sẽ ngày càng được biết đến và được yêu thích nhiều hơn nữa.